Die Fidibus XL Plus ist nicht einfach nur eine etwas größere Fidibus XL. Beide arbeiten laut Hersteller mit 600 Watt und einer Mahlleistung von ungefähr 200 Gramm feinem Weizenmehl pro Minute. Der wesentliche Unterschied liegt vielmehr in der für längere Einsätze ausgelegten Motorkühlung. Das macht die Plus-Version für Menschen interessant, die regelmäßig große Mengen verarbeiten oder eine Mühle in einer Gemeinschaftsküche einsetzen.
Fidibus XL Plus: weitere Gerätefotos
Die wichtigsten Herstellerdaten
| Motor | 600 Watt |
|---|---|
| Mahlleistung | ca. 200 g feines Weizenmehl/min |
| Trichterfüllung | ca. 1.200 g Weizen |
| Maße (H × B × T) | 40 × 21 × 25 cm |
| Gewicht | 11 kg |
| Unterstellhöhe | 17 cm |
| Mahlsteine | Korund-Keramik, Ø 85 mm |
| Ausführung | massives Buchenholz |
Angaben von KoMo, abhängig von konkreter Ausführung und Messbedingungen.
Was bringt die verbesserte Motorkühlung?
Die Plus-Version ist laut KoMo für längere, intensivere Mahleinsätze konzipiert. Wer nur einmal wöchentlich 500 bis 1.000 Gramm mahlt, dürfte diesen Unterschied kaum benötigen. Anders sieht es aus, wenn mehrere Kilogramm nacheinander anfallen. Die maximal zulässigen Betriebsbedingungen sind trotzdem der Originalanleitung zu entnehmen; die Ausstattung ersetzt nicht die regelmäßige Wartung.
Wie lange dauern 2 kg Mehl?
Bei 200 g feinem Weizenmehl pro Minute sind 2.000 g rechnerisch in etwa zehn Minuten vermahlen. Bei der Mühle können die tatsächliche Feinheit, Kornart und die Temperatur den Durchsatz beeinflussen. Der Trichter fasst rund 1,2 kg Weizen, daher musst du bei zwei Kilogramm wenigstens einmal nachfüllen. Mit unserem Mehlbedarf-Rechner kannst du deine geplante Menge vorher bestimmen.
Fidibus XL Plus oder normale Fidibus XL?
Die Fidibus XL ist für Haushalte mit regelmäßig hohen Backmengen bereits ein leistungsstarkes Gerät. Die Plus-Version ist wegen der erweiterten Motorkühlung vor allem dann interessant, wenn der Mahlbetrieb länger andauert. Achte auf die für deinen konkreten Einsatzzweck gültige Garantie und die Angaben zum Dauerbetrieb. Für eine gelegentliche Brotzubereitung ist ein noch größeres Modell keine notwendige Aufrüstung.
Größe, Auffangbehälter und Ersatzteile
Mit 11 kg steht die XL Plus am besten dauerhaft auf einer stabilen Arbeitsplatte. Ihre 17 cm Unterstellhöhe sind angenehm für größere Auffanggefäße, doch auch der Platz oberhalb des Trichters zählt. Für Zubehör verweisen wir auf die KoMo-Zubehörübersicht. Gerade bei Wechselmahlwerken sind 600-Watt-Ausführung und Baujahr vor einer Bestellung zu prüfen.
Angebote und Geräteinformationen
Du kannst die technischen Details und aktuelle Lieferbarkeit direkt bei KoMo ansehen. Das ist ein Herstellerlink ohne Affiliate-Tracking.
Für einen alternativen Einkaufsweg kannst du Amazon-Angebote für KoMo Fidibus XL Plus suchen · Werbelink. Der Link öffnet Suchergebnisse und ist kein bestätigtes Einzelangebot. Es kann sein, dass kein passendes Gerät angeboten wird.
Weiterführend: Alle KoMo-Geräte · Passendes Zubehör finden · Getreidemühlen vergleichen.
Wir führen keine eigenen Labortests dieses Modells durch. Alle technischen Herstellerangaben sollten mit der aktuellen Anleitung für das ausgewählte Gerät abgeglichen werden. Unterschiede in Preisen, Garantien und Liefersituation sind beim Verkäufer zu prüfen.